Im Türkischen gibt es nur ein Substantiv, dessen Deklination unregelmäßig ist und nicht mit den Regeln der Lautlehre (Vokalharmonie und Konsonantenwandel) erklärt werden kann. Dieses eine Wort ist su (dt. Wasser) und Sie sollten es einfach auswendig lernen.
Achtung unregelmäßig!: Die Deklination von su (dt. Wasser)
Nominativ
su
Genitiv
suyun
Dativ
suya
Akkusativ
suyu
Lokativ
suda
Ablativ
sudan